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040 _cCICY
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_bK66 2023
245 1 0 _aKO'OTEN A TÚUNTEJ = Ven a probar : recetario de la muestra gastronómica
_cEditoras Lilia Emma Carrillo Sánchez, Margarita Clarisa Jiménez Bañuelos
264 3 1 _aYaxché, Valladolid, Yuc. :
_bCentro de Investigación Científica de Yucatán,
_c2023.
300 _a22 cm :
_bIl, fot.,
_c119 p.
500 _aPublicación en el marco del proyecto Conahcyt-Pronaces Fortalecimiento del papel etnobiológico del Jardín Botánico Regional “Roger Orellan. RENAJEB-2023-23.
650 1 4 _aRECETAS
650 1 4 _aCOCINA
650 1 4 _aCOCINA MEXICANA
700 1 2 _aCarrillo Sánchez, Lilia Emma
_eed.
700 1 2 _aJiménez Bañuelos, Margarita Clarisa
_eed.
856 4 0 _uhttps://www.cicy.mx/Documentos/CICY/sitios/CircuitoEtnobiologico/Repositorio/Etapa2/Publicaciones/2022-Recetario-Ven-a-probar.pdf
_zVer texto completo
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_n0
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