000 02126nam a2200241Ia 4500
001 000004890
003 MX-MdCICY
005 20241009163740.0
008 240627s9999 xx 000 0 und d
040 _cCICY
090 _aTL
_bC3527 2001
100 1 _aCambranes Chí, Manuela de Jesús
245 1 0 _aNiveles de ascorbato reducido y oxidado en cultivos en suspensión de Lycopersicum esculentum mill. sometidos a condiciones ambientales adversas /
_cManuela de Jesús Cambranes Chí
264 3 1 _aMérida, Yuc.,
_c2001
300 _a71 h. :
_bil. ;
_c28 cm.
502 _aTesis (Q.B.B.) .-- UADY. Facultad de Química, 2001.
520 3 _aEl tomate Lycopersicum esculentum L.) es un producto agrícola de gran importancia ya que se usa ampliamente en la industria alimenticia. México ocupa el 10o. lugar en la exportación mundial de esa hortaliza, por lo que el interés de darle al fruto mayor tiempo de vida en anaquel y en obtener variedades resistentes a condiciones ambientales adversas y enfermedades es cada día mayor. Una de las primeras respuestas de las plantas a diferentes tipos de estrés es la producción de especies reactivas de oxígeno, que desencadenan una serie de mecanismos de defensa para que el daño causado en estas interacciones no se extienda a toda la planta. El sistema de células en suspensión de tomate permite estudiar el comportamiento de los sistemas antioxidantes, al determinar el estado redox del sistema, el flujo de sustratos y las actividades de las enzimas involucradas en la depuración de las especies reactivas. En este trabajo se determinó que de acuerdo al tratamiento de estrés utilizado, ya sea abiótico, la magnitud de la poza total de ascorbato presenta variaciones diferenciales y que esta poza se encuentra principalmente en su estado oxidado.
650 1 4 _aTOMATES
_xCRECIMIENTO.
700 1 2 _aCastro Concha, Lizbeth Arianely,
_cM.C.,
_eAsesor de tesis
700 1 2 _aMiranda Ham, María de Lourdes,
_cDra.,
_eAsesor de tesis
856 4 0 _uhttps://www.cicy.mx/sitios/sib/doctoelectronico/4890.pdf
_zVer tabla de contenido y/o resumen
942 _2Loc
_cTE
999 _c4841
_d4841