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040 _cCICY
082 0 4 _a630
_bR68 2015
100 1 _aRössel Kipping, Erich Dietmar
245 1 0 _aTécnicas de procesos agrícolas I :
_bsistemática del procesamiento, corte, reducción de tamaños /
_cErich Dietmar Rössel Kipping, Héctor Martín Durán García, Hipólito Ortiz Laurel
250 _a1 ed.
264 3 1 _aSan Luis Potosí, S.L.P. :
_bColegio de Postgraduados,
_c2015
300 _a265 p. :
_bil. ;
_c21 cm.
504 _aIncluye índice
650 1 4 _aPROCESOS AGRICOLAS
650 1 4 _aPRODUCTOS AGRICOLAS
700 1 2 _aDurán García, Héctor Martín,
_ecoaut.
700 1 2 _aOrtiz Laurel, Hipólito,
_ecoaut.
856 4 0 _uhttps://www.cicy.mx/sitios/sib/doctoelectronico/9476.pdf
_zVer tabla de contenido y/o resumen
942 _2ddc
_cBK
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