MARC details
| 000 -LEADER |
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| fixed length control field |
02524nam a2200277Ia 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER |
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| control field |
000006589 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER |
|---|
| control field |
MX-MdCICY |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION |
|---|
| control field |
20241009164154.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
|---|
| fixed length control field |
180809s2009----mx-a###f#m---#000-0#spa-# |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE |
|---|
| Transcribing agency |
CICY |
| 090 ## - LOCALLY ASSIGNED LC-TYPE CALL NUMBER (OCLC); LOCAL CALL NUMBER (RLIN) |
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| Classification number (OCLC) (R) ; Classification number, CALL (RLIN) (NR) |
TL |
| Local cutter number (OCLC) ; Book number/undivided call number, CALL (RLIN) |
B338 2009 |
| 100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME |
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| Personal name |
Baas Espínola, Fray Martín |
| 245 10 - TITLE STATEMENT |
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| Title |
Cuantificación de la enzima nitrato reductasa en placentas inmovilizadas de chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) / |
| Statement of responsibility, etc. |
Fray Martín Baas Espínola |
| 264 31 - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE |
|---|
| Place of production, publication, distribution, manufacture |
Mérida, Yuc., |
| Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice |
2009 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
|---|
| Extent |
44 h. : |
| Other physical details |
il. ; |
| Dimensions |
28 cm. |
| 502 ## - DISSERTATION NOTE |
|---|
| Dissertation note |
Tesis (Q.B.B.) .-- UADY. Facultad de Química, 2009. |
| 520 3# - SUMMARY, ETC. |
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| Summary, etc. |
Los frutos de las plantas de chile habanero poseen un sabor picante característico que los distingue de otros frutos del género Capsicum. Esta característica se debe a un grupo de compuestos nitrogenados denominados capsaicinoides, de los cuales la capsaicina es una de los principales. En este trabajo se midió la actividad de la nitrato reductasa (NR), la primera enzima involucrada en la asimilación del nitrógeno en forma de nitrato, en placentas de chile habanero (Capsicum chinense Jacq.), que es el sitio de síntesis de los capsaicinoides. Para llevar a cabo este estudio, las p.lacentas de los frutos fueron inmovilizadas en una matriz polimérica de alginato, que les permite conservar su integridad estructural y metabólica. Se realizó también la caracterización del cultivo in vitro de placentas, a lo largo de un periodo de 9 días. La actividad de la enzima NR se cuantificó en los extractos obtenidos de las placentas inmovilizadas, de acuerdo al método de Ramos et al. (1982), los días O, 1, 3, 5, 7 Y 9 del ciclo de cultivo, así como las proteínas solubles (Peterson, 1977), y las pozas de nitratos (Nicholas y Nason, 1957) y amonio (Streli y Averell, 1970). Los resultados de este estudio indican que la enzima NR se encuentra de manera funcional en las placentas de chile habanero; sin embargo, la actividad de la enzima no mantiene una relación directa con la poza de nitratos presente en el tejido. |
| 650 14 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
CAPSICUM CHINENSE |
| General subdivision |
EMBRIOGENESIS SOMATICA |
| 650 14 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
CAPSICUM CHINENSE |
| General subdivision |
ENZIMAS |
| 650 14 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
CAPSICUM CHINENSE |
| General subdivision |
PROPAGACION |
| 650 14 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
CAPSICUM CHINENSE |
| General subdivision |
PROPAGACION IN VITRO |
| 700 12 - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Castro Concha, Lizbeth Arianely, |
| Titles and other words associated with a name |
M.C., |
| Relator term |
Asesor de tesis |
| 700 12 - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Miranda Ham, María de Lourdes, |
| Titles and other words associated with a name |
Dra., |
| Relator term |
Asesor de tesis |
| 856 40 - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS |
|---|
| Uniform Resource Identifier |
<a href="https://www.cicy.mx/sitios/sib/doctoelectronico/6589.pdf">https://www.cicy.mx/sitios/sib/doctoelectronico/6589.pdf</a> |
| Public note |
Ver tabla de contenido y/o resumen |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Source of classification or shelving scheme |
Clasificación local |
| Koha item type |
Tesis |
