MARC details
| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
02791nam a2200241Ia 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER |
|---|
| control field |
000008021 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER |
|---|
| control field |
MX-MdCICY |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION |
|---|
| control field |
20241009164349.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
|---|
| fixed length control field |
130513t2013----mx-a###f#m---#000-0#spa-# |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE |
|---|
| Transcribing agency |
CICY |
| 090 ## - LOCALLY ASSIGNED LC-TYPE CALL NUMBER (OCLC); LOCAL CALL NUMBER (RLIN) |
|---|
| Classification number (OCLC) (R) ; Classification number, CALL (RLIN) (NR) |
TM |
| Local cutter number (OCLC) ; Book number/undivided call number, CALL (RLIN) |
C3584 2013 |
| 100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Canseco Pérez, Miguel Angel |
| 245 10 - TITLE STATEMENT |
|---|
| Title |
Bioprospección de lipasas extracelulares en hongos obtenidos de residuos agroindustriales / |
| Statement of responsibility, etc. |
Miguel Angel Canseco Pérez |
| 264 31 - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE |
|---|
| Place of production, publication, distribution, manufacture |
Mérida, Yuc., |
| Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice |
2013 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
|---|
| Extent |
69 p. : |
| Other physical details |
il. ; |
| Dimensions |
28 cm. |
| 502 ## - DISSERTATION NOTE |
|---|
| Dissertation note |
Tesis (Maestría en Ciencias Biológicas : Opción Biotecnología) .-- Centro de Investigación Científica de Yucatán, 2013. |
| 520 3# - SUMMARY, ETC. |
|---|
| Summary, etc. |
Las lipasas o triacilglicerol hidrolasas, son un grupo de enzimas con un gran potencial biotecnológico en las industrias de los alimentos, detergentes, farmacéutica y actualmente en la producción de biodiesel. Las lipasas se encuentran dispersas en todas las formas de vida y presentan una gran variabilidad en sus secuencias, tamaños, sustratos, activadores, inhibidores así como en sus especificidades. La bioprospección de estas enzimas podría permitir la identificación de organismos productores, con características viables para su aplicación industrial. En el presente trabajo se realizó un escrutinio de la actividad de lipasas en dos colecciones de hongos: la primera de 21 cepas aisladas de residuos agroindustriales de plátano y la segunda con siete cepas proveniente de frutos oleaginosos. En ambas colecciones se obtuvieron cepas con un alto perfil de actividad lipolítica mediante su análisis en placa y la cuantificación de halos fluorescentes por medio del programa Asses 2.0. De las 28 cepas que se analizaron, cinco de ellas se seleccionaron para la cuantificación de la actividad de lipasas producidas por fermentación sumergida, debido a su alto perfil enzimático en placa. Dos cepas pertenecen a los aislados de materiales lignocelulósicos: B13-1 (actividad lipolítica de 205 U/mL), B13-3 (109 U/mL) y tres a la de frutos oleaginosos, siendo las cepas Ab02 y Cnc las de mayor actividad lipolítica (215 U/mL) y la cepa Se02 (21 U/mL), además a dichas cepas se les determinó la actividad de proteasa en las muestras y la actividad específica de dicha enzima Los resultados obtenidos en las cepas Ab02, Cnc y B13-1, colocan a estos aislados como prospectos para posteriores estudios de optimización y caracterización de la producción de la enzima y su posible aplicación en el desarrollo de procesos industriales. |
| 650 14 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
HONGOS |
| General subdivision |
ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS |
| 650 14 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
HONGOS |
| General subdivision |
ENZIMAS |
| 700 12 - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Canto Canché, Blondy Beatriz, |
| Titles and other words associated with a name |
Dra., |
| Relator term |
Asesor de tesis |
| 856 40 - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS |
|---|
| Uniform Resource Identifier |
<a href="http://cicy.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1003/998">http://cicy.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1003/998</a> |
| Public note |
Ver el texto completo |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Source of classification or shelving scheme |
Clasificación local |
| Koha item type |
Tesis |
