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1.
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Quantitative Analysis of Betacyanins in Red Table Beets (Beta vulgaris) por Series ; Journal Food Science, 37, p.932-934, 1972
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-1278.

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2.
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Inheritance of color, total carotenoids, alpha-carotene, and beta-carotene in carrots por Series ; American Society For Horticultural Science, 93, p.408-418, 1968
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Ref1 B-6772.

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