Your search returned 4 results.

Sort
Results
1.
Sociedad, economía y cultura alimentaria / Shoko Doode M., Emma Paulina Pérez, compiladoras por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Audiencia: Especializado;
Editor: [Hermosillo], Son. : Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo ; 1989Editor: México, D.F. : Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Colección general 363.8560972 S6 1994.

2.
Nutrition in the prevention and treatment of disease [recurso electrónico] por
Edición: 3rd ed. edited by Ann M. Coulston, MS, RD, FADA, Nutrition Consultant, Santa Fe, NM, Carol J. Boushey, PHD, MPH, RD, University of Hawaii Cancer Center, Honolulu, HI, Mario G. Ferruzzi, PHD, Purdue University, West Lafayette, IN.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: Amsterdam : Elsevier : Academic Press, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Libro electrónico 615.854 N8 2013.

3.
Bioactive food as dietary interventions for diabetes [recurso electrónico] / edited by Ronald Ross Watson and Victor R. Preedy por
Edición: 1 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Editor: Boston, MA : Elsevier, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Libro electrónico 616.4620654 B5 2013.

4.
Las plantas y frutas de la cocina tradicional yucateca como alimentos funcionales en la dieta diaria [recurso electrónico] / Mónica Anahí Guillén Poot por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: Mérida, Yuc., 2019
Nota de disertación: Tesis (Maestría en Ciencias Biológicas : Opción Biotecnología) .-- Centro de Investigación Científica de Yucatán, 2019.
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CICY (1)Colección, signatura topográfica: Tesis TM G8554 2019.

Pages